Kozje mleko ubraja se u najzdravije namirnice i po svom sastavu je slično majčinom mleku. Zbog svog sastojka ovo se mleko preporučuje za jačanje imuniteta, lečenja i jačanje pluća, tuberkuloze, u borbi protiv stresa, za ishranu beba nakon prestanka dojenja jer ne izaziva alergijsku reakciju, pomaže osobama sa osetljivim stomakom.
Sadrži mnoštvo proteina, esencijalnih aminokiselina, vitamine A, B2, B6, B12 i E, kalcijum…